18 января 2022

Не слышал Ленинград о лёгком хлебе…

С 18 января в Российской Федерации стартует Всероссийская акция памяти «Блокадный хлеб», которая посвящена истории обороны и блокады Ленинграда в ходе Великой Отечественной войны.
Акция призвана напомнить о мужестве жителей Ленинграда, переживших беспрецедентную блокаду миллионного города вражескими захватчиками.
Ключевым символом акции является кусочек хлеба весом в 125 граммов – именно такая минимальная норма выдачи хлеба на человека в день была установлена в самый трудный период блокады Ленинграда.
По всей стране в поддержку акции пройдут чествования ветеранов и блокадников, памятные мероприятия и Всероссийские уроки памяти «Блокадный хлеб».
Справка
Блокада Ленинграда во время Великой Отечественной войны длилась 872 дня с 8 сентября 1941-го до 27 января 1944 года.
Наступление на Ленинград вела группа фашистских армий «Север». За время блокады из Ленинграда было эвакуировано более 1,5 миллиона человек. От голода и лишений за время блокады погибло почти 700 тысяч ленинградцев. Именно эта цифра прозвучала на Нюрнбергском процессе. Хотя сегодня историки считают, что общее число жертв блокады – 1,5 млн человек. Военные потери составили почти 470 тысяч человек. При артиллерийских обстрелах погибли 16747 мирных жителей.
Самый тяжелый период блокады – это время с декабря по февраль первой блокадной зимы 1941-1942 годов. За три месяца умерло больше 250 тысяч человек.
На 50 процентов блокадный хлеб состоял из несъедобных примесей, заменявших муку: это пищевая целлюлоза, жмых (остатки после отжима растительного масла из семян масличных культур – подсолнечника, рапса, льна), обойная пыль, выбойки из мешков, хвоя. Другие продукты в этот период не выдавали.
С ноября 1941 года по март 1943 года продукты завозили через Ладожское озеро по «Дороге жизни». Летом – по воде. Зимой – по льду.
Блокада Ленинграда окончательно была снята в ходе Ленинградско-Новгородской операции советских войск 27 января 1944 г. В этом году исполняется 78 лет со дня снятия блокады Ленинграда.

Размещено: 18.01.2022 в 13:14. Последнее изменение: 19.01.2022 в 7:54.