Сегодня юннаты хотят познакомить всех желающих с монардой – растением из семейства Яснотковых, родственницей мяты и душицы.

Почему она стоит вашего внимания?

Аромат и вкус. Её листья и цветы пахнут бергамотом – не зря её используют для ароматизации чая «Эрл Грей». В кулинарии она хороша как пряность к мясу, рыбе, салатам, а также в чаях и напитках.

Монарда неприхотлива в саду, зимостойка (до -35°C), засухоустойчива, цветёт с июля до осени яркими соцветиями. При этом отпугивает вредителей и привлекает пчёл с бабочками.

Сажайте монарду на солнце или в полутени, размножайте делением куста раз в 3-4 года. Посадите монарду – и получите украшение сада и ароматную приправу в одном флаконе.

#ВопросБиологу

#ЦентрЮннат

https://vk.ru/feed?w=wall-216192038_13535